Kurz gesagt: Frische Feigen haben ca. 12 g Zucker pro 100 g – das ist im Mittelfeld der Obstsorten. Getrocknete Feigen liegen bei rund 48 g pro 100 g, weil das Wasser fehlt. Süß ja, aber in Maßen unbedenklich.
Aus meiner Erfahrung wird die Feige oft fälschlicherweise als „Zuckerbombe“ bezeichnet. Frisch ist sie nicht süßer als Trauben, Kirschen oder Birnen.
Zucker im Vergleich (pro 100 g):
- Frische Feigen: ca. 12 g Zucker
- Trauben: ca. 16 g
- Birne: ca. 10 g
- Apfel: ca. 10 g
- Banane: ca. 12 g
- Getrocknete Feigen: ca. 48 g
- Datteln (getrocknet): ca. 63 g
Wichtig: Der Zucker in der Feige ist ein natürliches Gemisch aus Fructose, Glucose und Sucrose, eingebunden in Ballaststoffe – das wirkt anders als purer Industriezucker. Der Blutzuckerspiegel steigt langsamer und stabiler.
Wer sollte aufpassen:
- Diabetiker: Portionsgrößen im Blick behalten, vor allem bei getrockneten Feigen.
- Fructose-Intoleranz: Feigen enthalten neben Fructose auch Sorbit – kann Beschwerden verstärken.
- Wer abnehmen will: Frische Feigen sind ok, getrocknete sehr energiedicht (250 kcal/100g).
Mein Tipp: 3–4 frische Feigen am Tag sind eine wunderbare gesunde Süßigkeit, ohne dass du dir Sorgen machen musst.